الأريز، هو أي جزء مستقرّ من القشرة القارّية لم يتأثّر بالنشاط التجبّلي خلال الجِسان الماضي (1000 مليون سنة)، ويضمّ المِجَنّ shield والمِنَصّ platform، بعبارة أخرى لم يتحرّف إلاّ قليلا منذ نهاية العصر ما قبل الكمبري، ولا يخضع إلاّ للحركات الحَوْقَرِية epirogenic movements، على سبيل المثال: زامبيا نواة أفريقيا. يمثل الأريز في كثير من الأحيان جذور الجِبْلات (السلاسل الجبلية) القديمة المتآكلة بشدّة.

الأريز من قولهم: أرز في الأرض ثبت واستقرّ، وأرَزت الشجرةُ، ثبتت في الأرض، وأرّز الوتدَ، ثبّته. الأريز جزء كبير من المجال القارّي المستقر مقارنة بالمناطق الأخرى غير المستقرّة والمتحرّفة. يميّز الذي وضع هذا المصطلح أوّل مرّة بين المناطق المحيطية (في اللغة الألمانية: tiefkraton) والمناطق القارّية (hochkraton)، وهذا المعنى الأخير هو الذي يدلّ عليه المصطلح في العربية.

الحَوْقَرِية نحت لعبارة: حول قارّية، والجِبْلة الحوقرية هي الجِبْلة التي تشكلت على حافَة قارّية، من مَحاش القشرة القارية نفسها، أو من المحاش الموجود في القشرة المحيطية المتجاورة، أو حتى من ذلك المحاش الموجود في القشرتين.